Rapide et très facile
Mélanger deux paquets de moules de chez Picard (recette non sponsorisée !) avec deux paquets d’emmental râpé et quatre tranches de saumon fumé. Recouvrir d’un sachet de crème fraiche épaisse mélangé avec de la moutarde (quatre petites cuillères), du sel et du piment fort (à votre convenance).
Au four moyen jusqu’à ce que cela gratine comme vous aimez
Servir avec du riz au safran.